-
-
Formaggio Giallo
€5,95 – €449,00Il formaggio Giallo Giansanti Di Muzio è un formaggio giovane dal gusto fresco e gioioso, perfetto per le tue merende e aperitivi. La stagionatura è di oltre 150 giorni.
Il gusto è morbido e delicato, il colore è bianco e la crosta non edibile.
Poichè ci avvaliamo di sistemi di taglio “a mano” e non a peso fisso, sono possibili variazioni di peso con una tolleranza del 9% rispetto a quanto indicato senza che questo comporti una variazione (in aumento o in riduzione) del prezzo applicato. Ad esempio, il prodotto contrassegnato come “Giallo – 800 g” potrà avere un peso compreso tra 728 grammi e 872 grammi senza che questo comporti una variazione del prezzo indicato.
-
Parmigiano Reggiano 22 mesi
€10,40 – €705,00La stagionatura compresa tra 22 e 26 mesi (quindi “oltre 22 mesi” ) conferisce a questo parmigiano un gusto morbido, con velate sfumature più decise, dal colore bianco scuro, e consistenza semi-friabile. E’ perfetto sia come formaggio da pasto, sia come formaggio da grattugiare o scagliare, per donare ai vostri piatti un’aroma inconfondibile.
Vincitore della Medaglia d’Oro al World Cheese Awards di Londra nel 2014.
Poichè ci avvaliamo di sistemi di taglio “a mano” e non a peso fisso, sono possibili variazioni di peso con una tolleranza del 9% rispetto a quanto indicato senza che questo comporti una variazione (in aumento o in riduzione) del prezzo applicato. Ad esempio, il prodotto contrassegnato come “Parmigiano Reggiano – 1 kg” potrà avere un peso compreso tra 910 grammi e 1090 grammi senza che questo comporti una variazione del prezzo indicato.
-
Parmigiano Reggiano 30 mesi
€11,40 – €766,00Con una stagionatura di oltre 30 mesi (fino a 34-36 mesi) questo parmigiano è caratterizzato da un sapore deciso, colore giallo paglierino tenue e la consistenza semi friabile. Si può abbinare a carni (carpacci, roast beef e tagliate) e vini rossi di media struttura, come anche ad aperitivi oppure vini dolci da fine pasto.
Vincitore della Medaglia d’Oro Alma Caseus 2016.
Poichè ci avvaliamo di sistemi di taglio “a mano” e non a peso fisso, sono possibili variazioni di peso con una tolleranza del 9% rispetto a quanto indicato senza che questo comporti una variazione (in aumento o in riduzione) del prezzo applicato. Ad esempio, il prodotto contrassegnato come “Parmigiano Reggiano – 1 kg” potrà avere un peso compreso tra 910 grammi e 1090 grammi senza che questo comporti una variazione del prezzo indicato.
-
Parmigiano Reggiano 40 mesi
€12,60 – €860,00Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 40 mesi ed oltre è un formaggio dalla struttura molto complessa e con uno spettro aromatico vario. Il sapore è deciso ed intenso, il colore giallo paglierino e di consistenza friabile. Si consiglia sia come ripieno di paste dal gusto ricercato, sia in scaglie in abbinamento a piatti raffinati, sia come accompagnamento di un bicchiere di vino di grossa struttura o di un vino da meditazione.
Poichè ci avvaliamo di sistemi di taglio “a mano” e non a peso fisso, sono possibili variazioni di peso con una tolleranza del 9% rispetto a quanto indicato senza che questo comporti una variazione (in aumento o in riduzione) del prezzo applicato. Ad esempio, il prodotto contrassegnato come “Parmigiano Reggiano – 1 kg” potrà avere un peso compreso tra 910 grammi e 1090 grammi senza che questo comporti una variazione del prezzo indicato.
-
-
-
Aceto balsamico Goccia Nera – 250ml
€6,00Aceto balsamico di Modena IGP realizzato soltanto con mosto cotto d’uva e aceto di vino.
Profumato e intenso, l’aceto balsamico di Modena Goccia Nera è adatto per condire verdure bollite e carni bianche e o come base per marinare arrosti e grandi pezzi di carne -
Aceto balsamico Goccia Oro – 250ml
€16,00‘Goccia d’Oro’ Aceto Balsamico di Modena Igp di Acetomodena: un aceto balsamico di Modena elegante e raffinato. Invecchiato in botti di legno fino a tre anni per raggiungere un sapore inconfondibile.
Provalo su formaggi stagionati, macedonie di frutti rossi e frutta esotica oppure su un buon gelato alla crema o una torta al cioccolato, per esaltarne i sapori. -
Crema di aceto balsamico – 250ml
€5,50La Crema all’Aceto Balsamico è prodotta da Acetomodena grazie a una sapiente mescolanza di mosto cotto e di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Il risultato è una consistenza unica e golosa.
La Crema di Aceto Balsamico è ottima in abbinamento alle carni bianche, al parmigiano ed è utilissima per creare deliziose decorazioni con cui impreziosire ogni tuo piatto. -
Crema di olive nere – 250g
€4,10Vasetto di peso netto 160g. Il patè di olive nere è un condimento molto usato per insaporire i primi piatti di pasta oppure può essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette. Il gusto deciso delle olive nere insaporisce e da corpo alle pietanze alle quali viene accostato. Le olive nere sono conosciute per le loro proprietà antiossidanti. Contengono potassio e sali minerali.
-
Funghi porcini secchi busta – 40g
€7,00Confezione da 20g. Funghi porcini essiccati da consumare previa cottura. Ottimi per risotti, tagliatelle, carni e fritti. Prima dell’uso si consiglia di mettere i funghi in acqua calda per 30 minuti, poi sciacquare.
-
Miele di castagno – 250g
€5,50Vasetto da 250 g. Miele di azienda agricola ottenuto nel rispetto dei tempi naturali di produzione, realizzato con modalità naturali senza l’uso di antibiotici ed altri prodotti nocivi alla salute. Il miele è un forte antibatterico ed è particolarmente consigliato per alleviare raffreddori, mal di gola, tosse e, in generale, le malattie che coinvolgono l’apparato respiratorio.
-
Miele di millefiori – 250g
€5,50Vasetto da 250 g. Miele di azienda agricola ottenuto nel rispetto dei tempi naturali di produzione, realizzato con modalità naturali senza l’uso di antibiotici ed altri prodotti nocivi alla salute. Il miele è un forte antibatterico ed è particolarmente consigliato per alleviare raffreddori, mal di gola, tosse e, in generale, le malattie che coinvolgono l’apparato respiratorio.
-
Passata di pomodoro con basilico fresco – 700g
€2,70Passata di pomodoro lavorata artigianalmente di peso netto 700g.
Ingredienti: Pomodoro, sale, foglia di basilico fresco
